Salihli zeytinyağı için coğrafi işaret hazırlığı
Salihli’nin kaliteli zeytinlerinden üretilen ödüllü zeytinyağları, ilçedeki ilgili kurumları
coğrafi işaret tescili konusunda araştırma yapmaya yöneltti. Salihli Ticaret ve Sanayi
Odası, Salihli Ticaret Borsası ve Salihli Ziraat Odası Başkanları, zeytinyağı
üreticileriyle bir araya gelerek izlenecek yol hakkında fikir alışverişinde bulundu.
Salihli Ticaret ve Sanayi Odası’nın ilçenin karakteristik ürünlerine ardı ardına aldığı coğrafi
işaret tescilleri, yeni bir ürünü daha ön plana çıkardı. Salihli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı
İbrahim Yüksel, Salihli Ticaret Borsası Başkanı Yetiş Aksoy, Salihli Ziraat Odası Başkanı
Cem Yalvaç, Salihli TSO Başkan Yardımcısı Günay Topkaya, zeytinyağı üreticileri ile bir
araya gelerek, zeytinyağına coğrafi işaret alınması konusunda atılacak adımlar hakkında görüş
alışverişinde bulundu.
Kroisos Zeytincilik yetkilisi Hikmet Bacak, Pulathaneliler Gıda yetkilisi Semih Yetim,
Akansel Zeytincilik yetkilisi Şengül Akansel, Özbal Zeytincilik’ten Rasim Paşa ve Sinan
Akça’nın da katıldığı Salihli TSO’daki toplantıda, kalitesiyle isminden söz ettiren Salihli
Zeytinyağı’nın tescil ettirilmesi konusunda fikir birliğine varıldı.
Salihli Zeytinyağı’nda üst üste alınan uluslararası düzeydeki ödüllerin sayısının 18’e ulaştığı
ve bunun tescil konusunda çok önemli bir avantaj olacağı konusunda görüş belirten
katılımcılar, Salihli İlçe Tarım Müdürlüğü’nden gerekli bilgi ve belge desteği talep etme
konusunda görüş belirtti.
Salihli TSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Yüksel, Oda olarak ilki 2007 yılında Salihli
Kirazı ve Salihli Odun Köfte’ye olmak üzere, bu güne kadar Kula Leblebisi ve Gökeyüp
Çömleği’nin de dahil olduğu 4 ürüne coğrafi işaret tescili alındığı bilgisini verdi. Sultaniye
Üzüm Pekmezi konusundaki tescil başvurusunun da yakında sonuçlanmasını beklediklerini
anlatan Yüksel, üzümden sonra en yaygın ikinci ürün haline gelen zeytin konusunda da
harekete geçme zamanının geldiğinin altını çizdi.
Salihli zeytininin üstün kalitesiyle aranan bir ürün haline geldiğini belirten oda başkanları ve
zeytinyağı üreticileri, Salihli’de büyük parsellerde, bilinçli üreticiler tarafından üretilen
zeytinlerin kalite olarak benzerlerinden çok üstün geldiği; Akhisar’da zeytin ağaçlarının
ortalama yaşı 38 iken Salihli’de yaş ortalamasının 9 olduğu ve bunun da kaliteye olumlu
yansıdığı görüşünü savundu. Salihli zeytininde Akhisar’a göre sulama oranının da daha
yüksek olduğu ifade edildi.
Toplantı sonunda, Salihli Zeytinyağı’na coğrafi işaret tescili başvurusu yapılması konusunda
gerekli adımların bir an önce atılması konusunda ortak karar alındı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı